Ana sayfa Diyet Zerdeçalın Faydaları Ve Kullanım Şekilleri

Zerdeçalın Faydaları Ve Kullanım Şekilleri

0
zerdeçalın zararları

Yemeklerden ilaçlara kadar birçok kullanım alanı olan bir bitkiden bahsedeceğiz. Özellikleri ile dikkatleri üzerine çeken zerdeçal, renk ve hafif tadı ile özellikle Uzak Doğu mutfaklarının vazgeçilmezi. Ülkemizde de artık tanınan ve kullanımı yaygınlaşan bu bitki, bilim adamları tarafından da ciddi anlamda mercek altında. Son dönemde zerdeçalın faydaları sıkça günceme geliyor. Kanserden kilo vermeye kadar birçok alanda etkili görünmekte. Bu nedenle de sizler de bu bitkiyi daha yakından tanımalı, faydalarından yararlanmalısınız.

Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?

İçeriğinde bulunan biyoaktif bileşenler sayesinde beyin ve beden üzerinde oldukça olumlu etkileri vardır. Curcumin zerdeçalın ana maddesi olarak ön plana çıkar. Yapılan araştırmalar güçlü bir antienflamatuar ve antioksidandır.

Bağışık sistemini inanılmaz bir şekilde güçlendirdiği artık kanıtlanmıştır. Özellikle kış aylarında çorbanızda, salata ve yemekler, hatta içecekleriniz ile birlikte zerdeçal kullanabilirsiniz. Bu şekilde bedeniniz daha dirençli olacaktır.

Sindirim sistemini uyarıcı bir etkiye sahip olan zerdeçalın mideye faydası da oldukça fazla. Doğru şekilde ve belli ölçülerde kullanıldığında, mide spazmlarını, hazımsızlık sorunlarını gideriyor. İçecek ya da yemeklerle birlikte karabiber ile alınan zerdeçal, muhteşem bir merhem diyebiliriz. Mideye güç veren bu bitki özellikle toz olarak kullanılır.

Bedende biriken zehrin atılması zerdeçalın faydası olarak etkili şekilde biliniyor. İçinde barındırdığı E ve C vitaminleri başarılı bir şekilde bedene yardımcı olmaktadır.

Yüksek kolesterol ile baş etmede oldukça etkilidir. Son dönemde yapılan araştırmalar, bu alanda etkin sonuçların alınmasını sağlamıştır. 3 aylık bir süreçte düzenli kullanılması, kötü kolesterolü ciddi anlamda düşürmektedir.

Evde bayanların kullandığı zerdeçalın maskesi cilt sorunlarının giderilmesinde de etkili. Haricen kullanılan bu ürün, sivilce oluşumunu engelliyor. Cildi tazeleyip yenilenmesine yardımcı oluyor.

Beyin üzerinde ki etkileri ise yeni yeni keşfedilmeye başladı. Uzmanlar zerdeçalın faydaları içinde en fazla etkilendikleri sonuçları bu alanda aldılar. Beyin hücrelerinin gelişimi, onarımı konusunda ciddi anlamda etkili olduğu yapılan deneylerle ile gözlemlendi.

Yağ hücrelerinin çoğalmasına engel olarak aşırı kilolar ve sorunları ile savaşta oldukça etkili sonuçlar elde edilmiştir.

Kemik gelişimini desteklediği yönünde de yeni bulgular elde edilmektedir.

Zerdeçal Zayıflatır Mı?

Birçok diyet küründe de yer alan zerdeçal, kilo verme sürecinde işe yarıyor mu? Birçok açıdan yaptıkları artık kesin olarak kanıksanan bu bitki, yağ hücrelerinin gelişimini durdurmaktadır. Bu da zerdeçalın faydaları arasında belki de en önemli bulgudur. Obezite ile savaş açısından oldukça başarılı bulunan zerdeçal, harika sonuçları farklı karışımlarla birlikte size de bunabilir.

Evinizde hazırlayabileceğiniz bazı zerdeçal kürleri farklı noktalarda sizlere de harika sonuçlar sağlayacaktır. Öncelikle mide ve sindirim sistemi üzerinde ki olumlu etkileri nedeni ile zayıflama kürlerinde başarılı diyebiliriz. Metabolizmayı çalıştırıyor. Bu da besinlerin hızlı sindirimi anlamına geliyor. İçeriğine ekleyeceğiniz bazı maddeler ile özel kürler, kilo vermenizde etken olabilmekte.

Zerdeçal ile hazırlayabileceğiniz kürler ve faydaları

Yoğurtlu Zerdeçal

Diyet ile birlikte takviye olarak kullanılabilir. Akşamları yarmadan önce bu kürü tüketmeniz yağ yakımını hızlandırıp, hazımsızlığı giderek, sabah daha hafif kalkacaksınız.

yoğurtlu zerdeçal için 3 yemek kaşığı yoğur, 1 çay kaşığı zerdeçal, ½ çay kaşığı karabiber, ½ çay kaşığı zencefil tozu, bir tutam tuz. Tüm malzemeleri karıştırıp yatmadan önce tüketin. Ev yoğurdu tercih edin.

Zerdeçallı Su Tarifi

zerdeçallı su bağışıklık sistemimizi güçlendiren harika bir içecek. 1 su bardağı suyun içine bir tutam taze ya da toz zerdeçal ekleyin. Etkiyi arttırmak için bir tutam karabiber atın. 10 dakika kadar bekledikten sonra dilerseniz limon sıkıp gün içinde tüketebilirsiniz.

Zerdeçallı Süt Tarifi

Zerdeçallı süt özellikle mide sorunlarında, bağışık sistemi güçlendirmede size büyük fayda sağlayacaktır. 1 su bardağı ılık sütün içine 1 çay kaşığı zerdeçal ilave edin. Karışımı akşam ya da sabah kullanabilirsiniz. Beyin, mide ve kanser gibi sorunlarla daha etkin baş edebilirsiniz.

Ballı Zerdeçal Kürü

Ballı zerdeçal hazırlamak için 1 yemek kaşığı organik toz zerdeçala ve 100 gr kaliteli doğal bala ihtiyacınız var. Arzu ederseniz içine az miktarda zencefil tozu da ilave edebilirsiniz. Bedeni ısıtacak olan bu karışımı sabahları aç karına yediğinizde, inanılmaz etkilerine şahit olacaksınız. Özellikle kış aylarında gripten nezleden korunmak için harika bir kürdür.

Zerdeçal Maskesi

Zerdeçal maskesi yapmak için; bir miktar organik elma sirkesi, ½ çay kaşığı zerdeçal, bal, süt ve uygulama için pamuğa ihtiyacınız olacaktır.

Elma sirkesi ve pamuk yardımı ile cildi temizleyin. 5-10 dakika bekleyin.

Bal ve zerdeçalı karıştırarak krem haline getirin.

Göz çevresi hariç tüm yüze uygulayın.

15- 20 dakika sonra ılık su ile temizleyin.

Zerdeçal Çayı

1 su bardağı kaynamış suyun içine ½ çay kaşığı zerdeçal, biraz limon ve bal ilavesi koyun. Ilık olarak tüketin.

Zerdeçalın Zararları Nelerdir?

Tüm besin maddelerinde olduğu gibi bu güçlü maddenin de bazı yan etkileri olabilmekte. Çok tüketimi nedeni ile bilinene zerdeçalın zararları aşağıda ki gibi sıralanabilir. Bu zararlı sonuçlar ender görünse de, kullanım esnasında ölçülü ve dikkatli olmakta fayda vardır.

  • Kanı sulandırdığı için kanama riskini arttırabilir
  • Çok sık ve bol tüketim bazen mide sorunlarının oluşmasına neden olabilir
  • İçeriğinde bulunan oksalat, safra kesesi taş riskini de tetikleyebilir. Safra sorunu olanlar bu nedenle kesinlikle kullanmamalıdır
  • Kan basıncını düşürdüğü için alınan ilaçlarla birlikte olumsuz sonuçlar doğurabilir
  • Yine içeriğinde bulunan oksalat, böbreklerde taş oluşumunu tetikleyebilmektedir
  • Alerjik reaksiyon gösterebilir. İçindeki maddelere alerjisi olanlar için her zaman risk teşkil eder
  • Metabolizmayı çalıştırdığı için çok kullanımda kusma ve ishal görülebilmektedir
  • Erkeklerde testesteron üretimini düşürür. Bunun sonucunda kısırlık oluşabilir
  • Demir emilimini azaltır. Demir eksikliğine neden olabilir


BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here